دارة السادة الأشراف

مرحبا بك عزيزي الزائر
ندعوك أن تدخل المنتدى معنا
وإن لم يكن لديك حساب بعد
نتشرف بدعوتك لإنشائه
ونتشرف بدعوتك لزيارة الموقع الرسمي لدارة السادة الأشراف على الرابط :
www.dartalashraf.com


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

دارة السادة الأشراف

مرحبا بك عزيزي الزائر
ندعوك أن تدخل المنتدى معنا
وإن لم يكن لديك حساب بعد
نتشرف بدعوتك لإنشائه
ونتشرف بدعوتك لزيارة الموقع الرسمي لدارة السادة الأشراف على الرابط :
www.dartalashraf.com

دارة السادة الأشراف

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أنساب , مشجرات , مخطوطات , وثائق , صور , تاريخ , تراجم , تعارف , دراسات وأبحاث , مواضيع متنوعة

Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
بعض فوائد الخضروات 79880579.th
بعض فوائد الخضروات 78778160
Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
بعض فوائد الخضروات 16476868
Image Hosted by ImageShack.us
Image Hosted by ImageShack.us
بعض فوائد الخضروات 23846992
بعض فوائد الخضروات 83744915
بعض فوائد الخضروات 58918085
بعض فوائد الخضروات 99905655
بعض فوائد الخضروات 16590839.th
بعض فوائد الخضروات Resizedk
بعض فوائد الخضروات 20438121565191555713566

5 مشترك

    بعض فوائد الخضروات

    الشريفة اميرة
    الشريفة اميرة
    عضو متميز
    عضو متميز


    عدد الرسائل : 264
    البلد : فوق التراب مؤقتا
    الهوايات : /القراءة/السفر/ المطبخ/ الانترنت/العمل الاجتماعى
    تقييم القراء : 0
    النشاط : 5976
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    بعض فوائد الخضروات Empty بعض فوائد الخضروات

    مُساهمة من طرف الشريفة اميرة الأربعاء 8 أكتوبر - 22:31

    فوائد الطماطم :
    1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية
    2ـ تفيد في علاج أمراض النقرس والتعفنات المعويّة
    3ـ تقاوم عسر الهضم وحموضة المعدة الزائدة
    4ـ تُكافح الإمساك وتُساعد على طرد الفضلات خارج
    5ـ عصير الطماطم يُساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم ...
    6ـ تُقاوم التهاب المفاصل وحصّيات الكلى وحصيات المثانة
    7ـ تُفيد في علاج تقّرن الجلد ( تراكم طبقات الجلد السطحيّة بعضها فوق بعض )
    8ـ تناول الحساء المصنوع من الطماطم يُفيد مرضى القلب وارتفاع الضغط
    9ـ سهل الامتصاص وتعدّل حُموضة الدّم
    10ـ يُمكن تناول الطماطم نيّئة أو مطبوخة أو على شكل عصير


    فوائد البصل :
    1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية
    2ـ قاتل للجراثيم وخاصة التي تستوطن الفّم والأمعاء
    3ـ يُساعد على تحديد نسبة السكر في الدّم
    4ـ فاتح للشهية ويُكافح الالتهابات الهضمية
    5ـ يُنشَط عمل القلب والدورة الدّموية
    6ـ يحتوي على مواد تعمل على تقوية الجهاز العصبي
    7ـ مدّر للبول والصفراء ويساعد في حالات تشّمع الكبد
    8ـ يُساعد على خفض الضغط المرتفع وخفض الكولسترول
    9ـ يُفيد في علاج السعال والالتهابات الصدريّة
    10ـ يُساعد في طرد البلغم وحالات التسّمم الدموي


    فوائد القرنبيط : (يحافظ على رشاقة الجسم):

    إذا كنت تسعين إلى تناول طعام يجنبك زيادة الوزن، فلا تنسي القرنبيط، لأن الجزء منه الذي يزن 250جراماً يمنح الجسم سعرات حرارية أقل من 50سعراً، وهو من الخضروات الرطبة التي تمنح من يتناولها إحساساً بالامتلاء (الشبع)، ويرجع ذلك إلى ما يحتويه من نسبة كبيرة من الألياف، ويحتوي على فيتامينات (ج)، وكذلك 10% مما يحتاج إليه الجسم من فيتامين (ب)، والقرنبيط يسهم بطريقة ملموسة في سد حاجة الجسم إلى المعادن والعناصر الإضافية، وهو من أفضل الخضر المحتوية على الألياف ويقاوم الإمساك، وارتفاع نسبة البوتاسيوم به مع انخفاض نسبة الصوديوم يعملان على معاونة الكليتين على أداء وظيفتيهما على أكمل وجه مع إدرار البول بوفرة.

    ومن فوائده ايضا:

    ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل البوتاسيوم والكروم
    2ـ يساعد في تخليص الجسم من السّموم
    3ـ يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين
    4ـ يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع
    5ـ يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدّم
    6ـ يقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة
    7ـ يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدّم
    8ـ يُعتقد انه يقاوم أمراض السرطان


    فوائد الثوم :
    1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل الفسفور والكالسيوم
    2ـ يعمل كمضاد حيوي في مواجهة المرض
    3ـ يكافح أمراض القلب ويخفّض الضغط المرتفع
    4ـ يعزّز جهاز المناعة في الجسم
    5ـ يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدّم
    6ـ يساعد في علاج أمراض الروماتيزم
    7ـ يساعد في علاج آفات البشرة مثل الدمامل والجروح
    8ـ يقاوم السُعال ويعمل على علاج أمراض الجهاز التنفسّي
    9ـ فاتح للشّهية ويكافح التُخمة
    10ـ طارد للديدان التي تستوطن في أمعاء الإنسان




    فوائد الخس :
    1ـ غنيّ جداً بحمض الفوليك المفيد للنساء الحوامل
    2ـ غنيّ بالألياف الغذائيّة المفيدة لعمل الأمعاء
    3ـ يعمل كمهدّي ومسكّن للألم
    4ـ يقاوم العطش والسُعال الجاف
    5ـ مدّر للبول ويهدّي الأعصاب
    6ـ يقي الجسم من سرطان القولون
    7ـ غنيّ بالفيتامينات وخاصة فيتامين(A ) وفيتامين( س ) المضاد للأكسدة
    8ـ يُصنع من ورقه شراب خاص بأمراض الأطفال وخاصة أمراض الصدر




    فوائد الملوخية:
    1ـ تصنّف من الأغذية المفيدة السهلة الهضم
    2ـ غنيّة بالأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور
    3ـ تحتوي على البروتينات والفيتامينات مثل فيتامين(أ ) وفيتامين(ج )
    4ـ غنيّة بالألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة الإمساك
    5ـ تحتوي على مادّة غذائية تفيد في تلطيف الأغشية المعوية
    6ـ تحتوي على مواد تساعد في وقاية الأمعاء من الالتهابات
    7ـ زيت بذور الملوخية يفيد في علاج بعض الأمراض الجلديّة
    8ـ يمكن طهي الملوخية خضراء أو جافّة وإذا أضيف إليها اللحم تصبح وجبة غذائية كاملة




    فوائد الملفوف :
    1ـ غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين (ج )
    2ـ غنّي بالمعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور
    3ـ يحتوي على مادّة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها المضادات الحيوّية
    4ـ يقاوم الطفح الجلدي ويساعد على نموّ العظام
    5ـ يساعد في تقوية الشعر والأظافر
    6ـ يفيد في حالات طرد الديدان من الجسم
    7ـ يفيد في حالات التهاب القصبات والشعب ويسّهل خروج البلغم
    8ـ ينشّط عمل الكليتين ويساعد في طرد الماء الزائد عن حاجة الجسم
    9ـ مفيد للأشخاص المصابين بالسكري حيث يعمل على خفض كميّة السكر في الدّم
    10ـ الملفوف المسلوق مفيد جدا في حالات فقر الدّم وأمراض المفاصل




    فوائد الفول :
    1ـ غنّي بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور
    2ـ يقاوم التّوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم
    3ـ يعتقد انّه يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفّم
    4ـ مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيّد في الدّم
    5ـ يعمل على خفض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس
    6ـ يحافظ على مستوى السكّر في الدّم
    7ـ يحتوي على مواد تقوّي مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة
    8ـ قشور الفول تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم
    9ـ لأزهار الفول خاصّية زيادة إدرار البول
    10ـ تناول الفول مع الطماطم والبصل والزيت والخبز تجعل منه وجبة غذائية كاملة


    فوائد القمح:
    1ـ يعتبر من أهّم الحبوب المفيدة لصحّة الإنسان
    2ـ غنّي جدا بالفيتامينات وخاصة مجموعة فيتامين(ب) المرّكب
    3ـ يحتوي على معادن كثيرة مثل الحديد , الفسفور , السليكون , واليود
    4ـ يقّوي الجهاز العصبي ويمنح الجسم القوّة والنشاط
    5ـ يساعد في بناء العظام ويقوي الأسنان
    6ـ يساهم في تقوية الشعر ويزيده لمعانا
    7ـ يساعد في عمل الغدّة الدرقيّة
    8ـ يساهم في تكوين الأنسجة والعصارات الهاضمة
    9ـ دقيق القمح يستخدم كعلاج لأمراض الجلد المختلفة0
    10ـ للاستفادة من جميع هذه الفوائد يجب تناول (الخبز الأسمر) الناتج من طحن حبوب القمح كاملة




    فوائد العدس:
    1ـ يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم
    2ـ يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب
    3ـ غنّي بالمعادن مثل الحديد , الفسفور , والكالسيوم
    4ـ يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي
    5ـ يساعد في تقوية العظام والأسنان
    6ـ يساعد في تقوية الدّم
    7ـ قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك
    8ـ يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان



    منقول


    عدل سابقا من قبل الشريفة اميرة في الأربعاء 8 أكتوبر - 22:49 عدل 1 مرات
    نبيل خالد
    نبيل خالد
    عضو متميز
    عضو متميز


    علم الدولة : مصر
    عدد الرسائل : 667
    البلد : مصر
    العمل : كاتب مصرى وشاعر
    تقييم القراء : 5
    النشاط : 6043
    تاريخ التسجيل : 10/07/2008

    بعض فوائد الخضروات Empty رد: بعض فوائد الخضروات

    مُساهمة من طرف نبيل خالد الأربعاء 8 أكتوبر - 22:40

    أختى الكريمة الشريفة أميرة
    معلومات رائعة فما أثمن الصحة
    جزاك الله خيرا
    ودمت بألف خير
    الشريفة اميرة
    الشريفة اميرة
    عضو متميز
    عضو متميز


    عدد الرسائل : 264
    البلد : فوق التراب مؤقتا
    الهوايات : /القراءة/السفر/ المطبخ/ الانترنت/العمل الاجتماعى
    تقييم القراء : 0
    النشاط : 5976
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    بعض فوائد الخضروات Empty رد: بعض فوائد الخضروات

    مُساهمة من طرف الشريفة اميرة الأربعاء 8 أكتوبر - 22:47

    الكوسة (خزان الماء):

    للكوسة تركيب متميز يجعلها أفضل خضروات الصيف، لما تحتويه من ماء ومعادن ومواد تعويضية، ولاشك في وجود الفيتامينات بها مثل باقي الخضروات وبكميات مناسبة، وهي تحتوي كذلك على الألياف بوفرة، وبخاصة عندما يكتمل نمو الثمرة، لكنها لا تحتوي على مكونات مانحة للطاقة، السكريات تعطي الجسم ما يلزمه من السعرات وأغلبها من السكر البسيط (فركتوز، وجلوكوز، بنسب متساوية)، غالباً ما تصاحبها كميات قليلة من السكريات الثنائية والسكر المتعدد، أما ما تحتويه الكوسة من هيوليات فلا يتجاوز 1.6 جرام لكل 100جرام. والشحوم قليلة جداً، وبناء على ذلك فإن الكوسة لا تعطي سوى 15سعراً حرارياً لكل 100جرام، وهي تعد من أقل الخضروات في منح السعرات مثل البندورة (الطماطم) والباذنجان.

    البسلة (تمنح الشبع):

    تتميز البسلة بمنح الطاقة للجسم، لما لها من سكر وألياف وبروتينات، لذلك تكفي كمية لا تتجاوز 150جراماً من البسلة لإشباع الشخص، وثمة فائدة أخرى للبسلة وهي أنها ترفع نسبة السكريات في الدم، كما أنها تمنح الجسم مواد مهمة عديدة تعمل على حفظ التوازن الغذائي عند من يتناولها، هذا بالإضافة إلى أنها مصدر جيد للبروتينات النباتية والألياف التي تساعد على تنبيه الأمعاء وتقاوم الإمساك، هذا بالإضافة إلى أنها لا تخلو من الفيتامينات، لأنها تحتوي على فيتامين ب و ج.

    الفاصوليا الخضراء (صديقة الصغار):

    بفضل ما تمنحه الفاصوليا الخضراء الطازجة للجسم من طاقة، فهي تعمل على تنويع قائمة الطعام دون التعرض للبدانة: 200 جرام من الفاصوليا الخضراء لا تعطي أكثر من 60 سعراً حرارياً، كما أنها غنية بالفيتامينات إذا أن كمية منها تعادل 200جرام، لا تغطي 20% من حاجة الجسم إلى فيتامين (ج) ومن 5 إلى 10% من حاجته إلى فيتامين (ب). وبالنسبة إلى الصغار تفضل الفاصوليا الخضراء الرفيعة التي لم تكتمل أليافها، أما الأشخاص ذوي الأمعاء الحسّاسة فيتجنبون تناول الفاصوليا ذات الحبوب المكتملة.
    الشريفة اميرة
    الشريفة اميرة
    عضو متميز
    عضو متميز


    عدد الرسائل : 264
    البلد : فوق التراب مؤقتا
    الهوايات : /القراءة/السفر/ المطبخ/ الانترنت/العمل الاجتماعى
    تقييم القراء : 0
    النشاط : 5976
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    بعض فوائد الخضروات Empty رد: بعض فوائد الخضروات

    مُساهمة من طرف الشريفة اميرة الأربعاء 8 أكتوبر - 22:53

    نبيل خالد كتب:
    أختى الكريمة الشريفة أميرة
    معلومات رائعة فما أثمن الصحة
    جزاك الله خيرا
    ودمت بألف خير

    جزانا واياكم استاذ نبيل

    شكرا لمرورك وتعليقك الكريم
    محمدربيع
    محمدربيع
    عضو فعال
    عضو فعال


    علم الدولة : مصر
    عدد الرسائل : 2965
    البلد : بلاد العرب بلادى
    العمل : موظف
    الهوايات : النت
    تقييم القراء : 12
    النشاط : 7791
    تاريخ التسجيل : 07/09/2008

    بعض فوائد الخضروات Empty رد: بعض فوائد الخضروات

    مُساهمة من طرف محمدربيع الجمعة 10 أكتوبر - 3:17

    الشريفه اميرة


    بارك الله فيكى

    وانعم عليكى بالصحة والعافيه

    ششششششششششششكرا على تلك المعلومات القيمة
    avatar
    شمس النهار
    عضو فعال
    عضو فعال


    علم الدولة : مصر
    عدد الرسائل : 1350
    البلد : مصر
    الهوايات : arts & decoration
    تقييم القراء : 3
    النشاط : 6122
    تاريخ التسجيل : 07/07/2008

    بعض فوائد الخضروات Empty رد: بعض فوائد الخضروات

    مُساهمة من طرف شمس النهار الجمعة 10 أكتوبر - 12:08

    ماشاء الله عليك اميرة دارتنا الشريفة اميرة

    معلومات والله مفيدة جدا ونافعة عن الخضروات ....

    بارك الله فيك وجعله فى ميزان حسناتك ايتها الاميرة الشريفة

    تقبلى مرورى ,... دمت بخيررررررررررررررر
    الشريفة باعلوي
    الشريفة باعلوي
    عضو فعال
    عضو فعال


    عدد الرسائل : 180
    تقييم القراء : 0
    النشاط : 5887
    تاريخ التسجيل : 10/10/2008

    بعض فوائد الخضروات Empty رد: بعض فوائد الخضروات

    مُساهمة من طرف الشريفة باعلوي الأربعاء 15 أكتوبر - 17:39

    مشكورة كثيييييييييير الاميرة


    اعطيتيني جرعه حماس

    لاني ما احب الخضار

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر - 11:55