التين والزيتون والمنافع....

بسم الله الرحمن الرحيم

التين والزيتون (عمق اختلافات وعظمة منافع)






التين والزيـتون

لقد قسم الخالق عز وجل بالعديـد من الاشياء في كتابه الكريم من بينها قسمه بالتين والزيتون هذان الشجرتان المثمرتان ، وبالتالي فإن الله عز وجل قد كرمهما بذكرهما في كتابه العزيز ، حيت كان جواب قسمه هو أنه خلق الانسان في أحسن تقويم ، فهل ياترى ما هو اوجه الاختلاف والشبه بين الشجرتين محل القسم ،

* جدول يبين بعض اوجه الاختلاف بين شجرتي التين والزيتون

م
البيان
التـين
الزيتون

1
الخضرة
موسمية
دائمة

2
الشكل النهائي لإستخدام التمار
انتاجها يستخدم مباشرة

وتؤكل الثمرة بشكل مباشر وكلي
انتاجها لا يستخدم مباشرة ولكن بعد عملية العصر

3
موسم النضج
الصيف
الشتاء

4
شكل الاوراق
عريضة بشكل كبير ومتعرجة الحواف
صغيرة جداً

5
العمر
محدود
معمرة وطويلة جداً

6
الساق
في معظم الاصناف قطر الساق محدود
قطر كبير قد يتجاوز المتر في الاشجار الكبيرة

7
قشرة الساق الخارجية
قشرة الساق غضة
قشرة صلبة

8





* من استنتاجات الباحث

هذا الفرق الكبير بين الشجرتين فواحدة موسمية الخضرة واخرى دائمة الخضرة وواحدة عمرها محدود والاخرى معمرة ، والكثير من الاختلافات بينهمـا حيت تتصف بقية الاشجار بصفات تضعها بين هذين الشجرتين فمثلاً اللوز ورقته بين الورقتين المذكورتين من ناحية الحجم وثمارها لا يؤكل بشكل مباشر كالتين ولا تستحق لصناعات تحويلية كالزيتون فيتم استخدام نواة الثمرةكغذاء.



أولاً : ـ زيت الزيتون : ـ



لزيت الزيتون فوائد عظيمة أثبتتها الدراسات الطبية الحديثة, مؤكدة تأثيره الفعال في علاج الأمراض المختلفة. الأبحاث والدراسات المختلفة حول العالم تؤكد أنه:

مفتت لحصاة المرارة.
خفض نسبة السكر في الدم بنسبة 10% , لأنه يحتوي على كميات من الكبريت.
يعتبر أفضل علاج للروماتيزم, والتهاب المفاصل, والالتواء والتورم والتجمعات الجلدية عن طريق دهنها بمرهم مكون من رأس ثوم مغري ناعم مخلوطة مع 200 جرام زيت زيتون.
يعتبر عنصر أساسي خلال فترة الحمل, لأنه يقوي عظام الحامل, ويساعد في تكوين عظام الجنين, وينشط نمو مخ الجنين والأطفال بعد الولادة, لذلك ينصح بتناوله بكثرة في فترة الحمل والرضاعة.
يساعد على نمو الأطفال الرضع, ويساعد على تشكيل الخلية الدماغية لدى الأطفال.
عنصر أساسي خلال فترة البلوغ وبعدها في تجنب نقص الكالسيوم الذي يمكن أن يؤدي إلى تخلخل العظام في سن الشيخوخة.
يخفض ضغط الدم بصورة واضحة عند تناول 40 جرام منه يومياً.
يحافظ على بياض الأسنان, ويساعد على الشفاء من أمراض اللثة.
يستخدم للرياضيين لتليين العضلات والمفاصل وللنساء للمحافظة على النعومة الطبيعية, ولون البشرة الوردي ولنمو الشعر بصورة أفضل.
علاج مثالي للحروق بعد مزجه بالماء والزيزفون.
يقوي المعدة, وهو فاتح للشهية, ومفيد لعلاج حالات تشمع الكبد والكبد الدهني.
بضع قطرات منه تقوي الذاكرة وتقي من فقدانها عند بلوغ الشيخوخة. زيت الزيتون يعالج بعض الأمراض:
زيت الزيتون يساعد على تنظيم ضربات القلب.
زيت الزيتون مع الثوم لمعالجة الربو, تصلب الشرايين, ضغط الدم
زيت الزيتون يستعمل لمعالجة عسر الهضم.
زيت الزيتون مع نبات الخزامى لعلاج التهاب الأمعاء.

زيت الزيتون مع جوزة الطيب لعلاج أوجاع الرأس.
زيت الزيتون مع البصل للتخفيف من حدة بعض الأمراض النفسية.
زيت الزيتون مع سلطة البقدونس لعلاج آلام المجاري البولية.


ثانياً : ــ التين





ـ تكوين التين


- المركب الرئيسي الموجود بالتين هو سكر الديكستروز Dextrose وهو يبلغ 50% من تركيبة التين
- فيتامين A ، B و C
- يحتوي على نسب عالية من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس
- يعطي سعرات عالية . فكل 100 غرام تينا أخضر يعطي 70سعرة ، والجاف يعطي لنفس الوزن 270 سعرة

ـ استعمالات و فوائد التين الطبية :

- يستعمل التين كملين طبيعي ، ويستعمل لتصنيع الشراب الملين .
- يستعمل لإزالة النفخة في البطن
- ملطف للبشرة ينعمها ويزيل البثور .
- يزيل مشاكل الرشح والزكام وآثارهما على الأنف والحنجرة
- تستعمل لبخات التين على خراجات الأسنان والتهابات اللثة

والأورام بالفم
- يستعمل الحليب الذي يخرج من عنق التين غير الناضج لإزالة الثأليل بأن يوضع الحليب على الثألولة
-- يقوي الكبد وينشطه ويزيل تضخم الطحال
- يعالج أمراض الدورة الدموية والأوردة خصوصا البواسير
- ينشط الكلى ويزيد في الدورة الدموية التي تغذيها للقيام بوظائفها
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل
- يعالج أمراض الصدر والسعال والربو وتشنج القصبات الهوائية والتهاباتها
- يعالج أمراض تسرع القلب. يمنع تجمع الماء في القلب والرئتين والجسم الذي ينتج عن ذلك بخفض الضغط بلطف ، ويمنع النزيف
- ينشط الدماغ والدورة الدموية فيه فيقوم الدماغ بوظائفه بطريقة أفضل خاصة إذا أكل مع المواد الغنية بالفوسفور مثل المكسرات واللوز والفستق الحلبي والصنوبر
- يعالج أمراض الدورة الدموية بالدماغ مثل الفالج والرعاش والنشاف
- يعالج أمراض الجلد مثل البهاق
- يعالج امراض النقرس فيعمل على اخراج أملاح اليوريك أسيد من الجسم عن طريق البول وعن طريق التعرق . يعالج أمراض المفاصل وآلامها
- يعالج التين الأمرالقلق والخوف والإحاض النفسية ، ويعمل على

تهدئة الأعصاب ،

أهم المواد الموجودة في خليط التين والزيتون



مادة الميثالويثونيدز



هي مادة يفرزها مخ الانسان و الحيوان بكميات قليلة. وهي مادة بروتينية بها كبريت لذا يمكنها الاتحاد بسهولة مع الزنك والحديد والفسفور. وتعتبر هذه المادة هامة جدا لحيوية جسم الانسان (خفض الكوليسترول – التمثيل الغذائي – تقوية القلب –ضبط التنفس ويزداد افراز هذه المادة من مخ الانسان تدريجيا بداية من سن 15 حتى سن 35 سنة. ثم يقل افرازها بعد ذلك حتى سن الستين. لذلك لم يكن من السهل الحصول عليها من الانسان. أما بالنسبة للحيوان فقد وجدت بنسبة قليلة.

لذا اتجهت الانظار للبحث عنها في النباتات. وقام فريق من العلماء اليابانيين بالبحث عن هذه المادة السحرية و التي لها أكبر الأثر في ازالة أعراض الشيخوخة، فلم يعثروا على هذه المادة الا في نوعين من النباتات....تين وا لزيتون.

,وبعد أن تم استخلاصها من التين والزيتون، وجد أن استخدامها من التين وحده أو من الزيتون وحده لم يعط الفائدة المنتظرة لصحة الانسان الا بعد خلط المادة المستخلصة من التين مع مثيلتها من الزيتون. قام بعد ذلك فريق العلماء الياباني بالوقوف عند أفضل نسبة من النباتين لاعطاء أفضل تأثير.
كانت أفضل نسبة هي 1 تين : 7 زيتون
حيت تبين انه في القران الكريم ورد ذكر التين مرة واحدة أما الزيتون فقد ورد ذكره صريحا ستة مرات ومرة واحدة بالاشارة ضمنيا في سورة المؤمنون
و شجرة تخرج من طور سيناء تنبت بالدهن وصبغ للاكلين

يادكتوراشكر الاضافات التى سردتها وانتم اهل لذلك .. وتحياتي